丸初製菓本舗

創業120年 和菓子の老舗

愛知県半田市にある和菓子の老舗「丸初製菓本舗」です。新鮮なフルーツを使った大福や「ごんぎつね」で有名な新美南吉の出身が半田ということで、ごんぎつねをモチーフにした「南吉の黄ごん芋」など幅広い世代に楽しんでいただける和菓子が充実しております。さらに、食べるのがもったいないくらい素敵な創作和菓子は季節ごとに形を変え、お客様をいつまでも楽しませてくれる工夫が施されています。昔ながらの手作りの伝統を大切にしながら、新しい形で進化し続ける和菓子を楽しんでいただけます。目で見ても楽しめる和菓子の世界をぜひ味わってみてください。

🚩職人たちによる手作りの和菓子

昔ながらの技術と製法をそのままに、職人の手によって一つ一つ手作りされています。「南吉の黄ごん芋」はさつまいもの餡をシナモンの皮で包み、黄金色に焼き上げた饅頭です。全てが同じ形に整えられていく様子はまさに職人技です。

店舗情報

店名:丸初製菓本舗

住所:愛知県半田市本町7丁目20

TEL :0569-21-0391
※お問い合わせの際は「”FLaG”を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間:8:30~19:00

定休日:火曜日

駐車場:あり

ホームページ:http://maruhatsu.jp/