farm restaurant 黒牛の里

緑に囲まれた農家レストラン

「知多牛」の生産・加工・販売まで幅広く手がける農家レストラン「farm restaurant  黒牛の里」は愛知県半田市にあります。知多牛をハムやソーセージなどに加工してご提供しています。外光が入る明るい店内でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。バーベキュー施設も併設しており、夏だけでなく冬でも寒くないように暖房を完備しておりますので、一年中楽しんでいただけます。自家菜園も行なっているため季節によって収穫のイベントも行っています。季節ごとに様々なイベントを開催しているため、美味しいお料理をいただくだけではなく大人から子供まで一緒に楽しめる施設を目指しています。

黒牛の里で働く仲間はいつも笑顔で仕事を楽しんでいます。社員、アルバイト、パート関係なく「黒牛の里」を発展させていけるように、みんなで意見を出し合いながら夢を叶えていく環境が整っています。あなたも「黒牛ファミリー」になって一緒に「黒牛の里」を盛り上げていきませんか！

🚩ジェラートショップ　OPEN

2017年の春に、オープンしたジェラートショップ「Kuroushi no Sato」。スタッフみんなの想いが形になったお店です。素材の味を活かした濃厚なジェラートを楽しむことができます。是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

🚩お楽しみイベント　～夏祭り縁日イベント～

季節ごとに行っているイベント開催。お盆期間にはBBQ場で夏祭りの縁日をイメージしたイベントが行われました。黒牛の里にご来店いただいた子供たちに配られたお楽しみ券を持参し、「ボールすくい」や「水風船釣り」を楽しみました。BBQを楽しみながら、夏らしいイベントを楽しめるのはうれしいですね！「farm restaurant  黒牛の里」では季節に合わせたイベントを様々行っています。次は秋のイベントを開催予定です。お楽しみに！

🚩知って得するゼミナール　～6次産業化について～

「知って得するゼミナール」が開催されました！今回のテーマは「6次産業化」。生産だけでなく、加工や流通、販売まで農業者が行い、加工や流通におけるマージンを、農業者が得ることによって農業を活性化させるとった内容です。少し難しいテーマでしたが、参加者の皆さんは真剣に学んでいました。
黒牛の里ではおいしい食事をご提供するだけでなく、学びの場やイベントも今後用意していく予定です！ぜひ、ご興味のある方はご参加ください！